依云频现亚硝酸盐背后 进口渠道混乱无力自查

即使6年内多达6次、涉及22个批次、超过400吨矿泉水产品因质量不合格登上国家质检总局的黑榜，达能旗下依云公司依然以一种“高富帅”的姿态向外界展示其是多么无辜。

国家质检总局5月底公布的新一期进出口不合格产品名单中，依云矿泉水因被查出亚硝酸盐超标而榜上有名，而在一个多月后的7月5日举行的新闻发布会上，依云公司竟然尝试将外界的关注点引导至“原因出在非官方进口商” 。

网易财经了解到，导致依云出现非官方进口渠道扩大的重要原因正是国内外价格差距而催生的利润空间。更可怕的是，依云自身却对此依然无力监控，亦无法避免再次发生。

依云自称“一切都没有问题”

“依云水不可能存在亚硝酸盐超标的问题”，在质检总局披露总计2.376吨依云矿泉水亚硝酸盐超标逾一月后，该公司大中华区总经理戴宁7月5日在上海宣布以上官方回应。

据了解，亚硝酸盐可在人体内反应生成强致癌物，不仅会增加患癌的风险，还能够透过胎盘，对胎儿有致畸作用。过量摄入亚硝酸盐，可导致正铁血红蛋白血症，导致血氧过少，令人感到头痛、虚弱、呼吸困难。

即使6年内多达6次、涉及22个批次、超过400吨矿泉水产品因质量不合格登上国家质检总局的黑榜，这家全球食品巨头依然以一种无辜的姿态告知外界“责任不在我”。

在此次、也是该公司多年来第一次官方回应中，戴宁首先对此前2006年8月、9月和2007年5月三次依云矿泉水细菌总数超标进行了一并解释，他表示，以上三次原因在于当时的中国矿泉水国标并未对有害菌单独限定，以此造成了2006-2007两年中依云矿泉水被检出菌落总数超标。

而对于此次亚硝酸盐超标，依云亦给出了完美的理由以求自证“无辜”。依云表示，对于涉事产品批次，法国及中国第三方检测机构都给出了一致的结果：合格。

依云从生产到销售终端本来可以分为水源、灌装、运输及存储四个环节。对于水源，依云表示其水源来自阿尔卑斯心脏地带，自1926年即被法国政府立法保护。

中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚也告诉网易财经，依云矿泉水均是直接从水源地取水后进行灌装，不会作任何工业加工，其近期已获邀完成对依云总部进行实地考察，此“纯天然生产方式”亦是依云官方所描述的。

不过马锦亚也告诉网易财经，在考察中，依云公司亦是以涉及公司绝密为由并没有开放水源地。

对于灌装环节, 依云全球产品质量总经理Rene-Charlesvis表示依云每天要进行三百多次水质检测。

由此，最大的可能原因则只剩运输及储存环节，而Rene-Charles表示，亚硝酸盐的物理和化学特性，决定了它无法在运输或仓储环节渗透到瓶装水中。

而装瓶后，水中的矿物质也不可能由于自身的化学反应而产生亚硝酸盐。因此，依云产品在运输和储存环节中不可能受到亚硝酸盐的污染。

原因出在非官方进口商？

显然，依云公司一直努力尝试着将外界的关注点引导至“原因出在非官方进口商”。

戴宁表示，此次事件所涉及的产品与前两次一样，并非通过指定进口商进入中国，因此依云无法获得所涉产品留样以确认其身份。

依云称，在中国市场，官方唯一指定的进口商为达能依云食品营销（上海）有限公司，以及唯一指定的经销商港中进贸易（深圳）有限公司。此次亚硝酸盐超标的产品实质是由北京大自然贸易有限公司从法国进口，该公司不是依云官方的进口商。

据了解，依云在全球的模式为：由达能完成从源头到厂里灌装，之后分销给全世界80个国家和地区的总经销商，后者会销售给其他贸易商，贸易商又分销给平行货商，之后进入零售渠道。

这种模式直接导致中国国内非官方指定的平行货商可直接从国外的经销商或贸易商处进货。

对此，马锦亚表示，考察期间了解到，依云水目前进入中国市场的非官方渠道其实是最主要的两种渠道之一。戴宁披露的这一数据为占总进口量的10%。

马锦亚称，这种原因是由于依云在欧洲等市场属于大众产品，与国内的高定价存在价格差，这让经销商看到了有利可图。但是，他强调，可以肯定的是即使是非官方渠道进口的产品也都是依云公司生产的。

而在7月5日的新闻发布会上，对于“涉事产品是否由依云生产”这样的问题，戴宁未正面回应，“什么都不能确定”。

专家称高端品牌更应保证安全

与此前3次被检出“落菌总数超标”等对人身安全“无关痛痒”的问题不同，最近连续3此被检测出超标的亚硝酸盐是一种毒性很强的物质， 可导致正铁血红蛋白血症，导致血氧过少，危及生命安全。

无一例外，依云均未能找出出现问题的原因、无法确定涉事产品是否由自己生产，而更糟糕的是依云似乎对此至今未能有一个解决问题的方案。

按照质检总局披露的信息，去年11月，9.6吨依云天然矿泉水被检测出亚硝酸盐不合格，其进口商为北京盛世唯嘉商贸有限公司。

去年1月，由北京四海致祥国际贸易、北京曼博格酒业、北京本全天元贸易进口的8批次共80.44吨依云矿泉水，原因亦为亚硝酸盐超标。

“在这几次事件中，我们面临的最大问题，是没有得到所涉产品留样，因此无法确认所涉产品是否由依云出品。我们正请求有关部门，对最近这起事件进行彻查，以便弄清这批货物的身份和流向。”戴宁表示。

而对于前两次亚硝酸盐超标事件，他则称由于退货或销毁，依云无法取得所涉产品的生产批号及进行相同批号产品的复检。

据了解，法国依云自1986年进入中国一直定位在高端市场，售价也高出普通矿泉水产品一倍以上。

但根据中国民族卫生协会健康饮水专业委员会对于高端水的定义，首先即要保证安全。中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主任、北京化工大学教授金日光告诉网易财经，从高端水定义来说，首先要保证安全，如果产品频繁发现问题，它就不能称作高端水。